Суббота
22.11.2025
06:01 |
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход | RSS |
| Block title |
|---|
 |
| Статистика |
|---|
Онлайн всего: 14 Гостей: 14 Пользователей: 0 |
Реклама
|
Дядя Саша - "Хтось Опупев"
Главная » 2014 » Декабрь » 9 » Муксун
|
Муксун — пресноводная рыба из рода сигов семейства лососевых. В длину достигает 0,75 м, весом до 8 кг. Встречается в реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана, в озерах на полуострове Таймыр. Наиболее многочисленен в Обь-Иртышском бассейне, где вылов превышал 1,5 тыс. тонн. Рацион состоит из моллюсков и придонных ракообразных. Нерестится осенью, в октябре — ноябре. Весной личинки скатываются с нерестилищ в низовья рек и эстуарии.
Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Особенно хорош муксун в малосольном виде. Свежего муксуна нужно всего лишь присыпать солью и на сутки поставить под гнёт. Численность муксуна в последние годы резко сокращается из-за массового браконьерского вылова, особенно в Обской губе и в период нерестовой миграции.
Муксун — объект искусственного воспроизводсва и товарного рыбоводства.
|
|
Просмотров: 272 |
Добавил: sanuk20012
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
